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Pulizia

Pulizia

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La pulizia quotidiana della macchina da caffè è un dovere per ogni amante del caffè. Non importa se lo fai come barista di casa.

Se fai il caffè come barista in un negozio di caffè specializzato, presso la tua compagnia di tostatura di caffè, nel bar del tuo albergo, ristorante o anche in un locale sportivo. Pulire la macchina ogni giorno fa in modo che si eviti la rottura improvvisa dei componenti, che può essere collegata alla cattiva pulizia.

La manutenzione preventiva, pulendo la macchina per l'espresso ogni giorno con prodotti di pulizia adeguati, è molto più economica della perdita di entrate e del fatto che una tecnologia per l'espresso venga fuori dall'orario di lavoro.

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Ma la grande domanda. Come Barista come pulire la mia macchina per l'espresso?

Gruppo Brewing

Per pulire il vostro gruppo di produzione di macchine da caffè potete usare le compresse di Puly Caff o la polvere. Bisogna mettere la polvere in un filtro cieco e far scorrere il vostro gruppo di solenoidi.

Lo faccia a intervalli regolari. Per pulire la guarnizione e l'anello del portafiltro si può anche usare un pennello per lavandere la doccia.

Questa soluzione di pulizia di Puly Caff è anche adatta a bagnare i cestini e i portafiltri.

Bambola di vapore

Pulire la bacchetta a vapore, Turbosteam e cappuccino è una cosa che bisogna fare alla fine della giornata. Chiudi la bacchetta a vapore, bagnala in Puly Milk Plus. E sarete in grado di eliminare i vecchi residui di latte. Questo funziona anche per il latte di mandorle.

Può anche usare questa soluzione per bagnare le suole.

Generale

In qualità di barista nel vostro caffè speciale, volete che anche il vostro vassoio a goccia, i gruppi di birra e il contro-top siano ricoperti di macchie di caffè e di residui di latte. Allora potete usare Puly Bar Igienic.

Con questa soluzione potrete pulire tutto in cucina e in bar. Si asciuga da sola, non lascia striature e non puzza.

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